NHỮNG BÀI MỚI ĐƯỢC ĐĂNG

Cách làm bánh đa nem truyền thống chuẩn vị, giòn rụm

Cách làm nem rán đơn giản nhưng nhiều người khi rán lại bị vỡ nhân hoặc nem quá cứng, quá khô khiến cho món nem…

Xem tiếp

Thành phần dinh dưỡng Bánh đa nem

Tỷ lệ phần trăm ăn được: 100%) Nhóm thực phẩm: Thực vật Loại thực phẩm: Ngũ cốc và sản phẩm chế biến 1. Thành phần…

Xem tiếp

Phân biệt bánh Tráng và Bánh Đa Nem

Miền Bắc gọi là Bánh Đa Nem còn tại một số tình Miền Trung và Miền Nam thì gọi là Bánh Tráng. Bản chất 2 tên gọi này là chung cho…

Xem tiếp

Làng nghề bánh đa nem Cầu Gạo vào vụ Tết

Cuối năm, khắp các sân nhà, đường làng, ngõ xóm thôn Cầu Gạo (xã Yên Phụ, huyện Yên Phong) đâu đâu cũng phủ kín màu…

Xem tiếp

Có vốn vay trong tay, nghề làm bánh đa nem Yên Phụ “phất lên”

Từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND), hàng chục hộ dân làm nghề bánh đa nem ở xã Yên Phụ, huyện Yên Phong…

Xem tiếp

Cấp chứng nhận bánh tẻ, bánh đa nem, nếp cái hoa vàng Yên Phong, Bắc Ninh

Ngày 15-9, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Ninh phối hợp với UBND huyện Yên Phong tổ chức lễ công bố văn bằng…

Xem tiếp

“PIZZA VIỆT NAM” BÁNH TRÁNG NƯỚNG

Bánh tráng nướng bắt nguồn từ mảnh đất Nam Bộ, bánh tráng chính là cách gọi bánh đa nem của người dân nơi đây. Với…

Xem tiếp

ĐẶC SẢN NEM CUA BỂ

Nem cua bể hay nem cua bể Hải Phòng là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với những nguyên liệu ngoài…

Xem tiếp

NEM RÁN – MÓN ĂN CỔ TRUYỀN MANG QUỐC HỒN QUỐC TÚY

Bên cạnh trái dưa hấu đỏ, mâm trái cây ngũ quả – những đặc trưng không thể thiếu trong ngày Tết, mỗi vùng miền trên…

Xem tiếp

ĐẬU TRÀ LÂM

Đậu phụ là món ăn dân dã bình dị, có mặt trong các mâm cơm của người Á Đông từ bao đời nay. Ở Việt…

Xem tiếp