Cách làm bánh đa nem truyền thống chuẩn vị, giòn rụm

Cách làm nem rán đơn giản nhưng nhiều người khi rán lại bị vỡ nhân hoặc nem quá cứng, quá khô khiến cho món nem…

Xem tiếp

Thành phần dinh dưỡng Bánh đa nem

Tỷ lệ phần trăm ăn được: 100%) Nhóm thực phẩm: Thực vật Loại thực phẩm: Ngũ cốc và sản phẩm chế biến 1. Thành phần…

Xem tiếp

Phân biệt bánh Tráng và Bánh Đa Nem

Miền Bắc gọi là Bánh Đa Nem còn tại một số tình Miền Trung và Miền Nam thì gọi là Bánh Tráng. Bản chất 2 tên gọi này là chung cho…

Xem tiếp

Làng nghề bánh đa nem Cầu Gạo vào vụ Tết

Cuối năm, khắp các sân nhà, đường làng, ngõ xóm thôn Cầu Gạo (xã Yên Phụ, huyện Yên Phong) đâu đâu cũng phủ kín màu…

Xem tiếp

Có vốn vay trong tay, nghề làm bánh đa nem Yên Phụ “phất lên”

Từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND), hàng chục hộ dân làm nghề bánh đa nem ở xã Yên Phụ, huyện Yên Phong…

Xem tiếp

Cấp chứng nhận bánh tẻ, bánh đa nem, nếp cái hoa vàng Yên Phong, Bắc Ninh

Ngày 15-9, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Ninh phối hợp với UBND huyện Yên Phong tổ chức lễ công bố văn bằng…

Xem tiếp

ĐƯA NHÃN HIỆU BÁNH ĐA NEM YÊN PHỤ VÀO ĐỜI SỐNG SẢN XUẤT CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG

Ngày 04/10/2019, hơn 100 đại diện hợp tác xã, hộ kinh doanh sản xuất tại xã Yên Phụ cùng nhau tham gia buổi tập huấn…

Xem tiếp

Bánh đa nem Yên Phụ – Yên Phong – Bắc Ninh tham gia giới thiệu sản phẩm

Ngày 17/5/2019 Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Ninh tổ chức Hội chợ triển lãm về các sản phẩm đã được bảo hộ…

Xem tiếp

S&D INVEST triển khai thực hiện dự án xây dựng, quản lý và quảng bá thương hiệu cho 01 sản phẩm nông nghiệp và 02 sản phẩm làng nghề của huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Nịnh

Ngày 06 tháng 9 năm 2018, Công ty TNHH Nghiên cứu và Đầu tư S&D đã phối hợp với UBND huyện Yên Phong, tỉnh Bắc…

Xem tiếp

Đất trăm nghề Yên Phụ

Yên Phụ (Yên Phong) được biết đến là mảnh đất thiêng “long bàn hổ cứ” của xứ Kinh Bắc ngàn năm văn hiến. Nơi có…

Xem tiếp